Categoría Pescado

Carpa al horno
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Carpa al horno

Ingredientes para cocinar carpa al horno en el horno Pescado fresco 1.5-2 kilogramos Zanahorias grandes 1 pieza Cebollas medianas 2 piezas Limón mediano 1 pieza Champiñones frescos Champiñones 0.5 kg Crema agria 20-25% de grasa al gusto Especias para pescado al gusto Sal al gusto Aceite vegetal para freír Ingredientes principales Carpa Porción 5 porciones Imprimir lista ¿Productos inapropiados?

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Atún a la parrilla

Ingredientes para cocinar atún sobre una rejilla de atún Atún (filete) 4 rebanadas Cebollas verdes 1-2 cabezas Jengibre 2.5 cm Salsa de soja 4-6 cucharadas Pimiento rojo picante (hojuelas) 1 pizca Aceite de oliva 1 cucharada de sal de mesa (grande) 2 pizca Principal ingredientes Porción de atún 4 porciones Cocina mundial Cocina asiática, oriental Imprimir lista ¿Productos inapropiados?
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Dorada al horno Donskoy

Ingredientes para la preparación de dorada al horno Donskoy 1 kg de dorada (cuanto más grande, mejor) Cebollas grandes 1 pieza Chucrut 500 gramos Champiñones champiñones congelados (frescos pueden ser) 200 gramos Pasta de tomate 1 cucharada de sal de mesa a su gusto Pimienta negra molida según su gusto a su gusto Especias (cilantro, mejorana, jengibre) al gusto Papa 1 kg Aceite vegetal para freír al gusto Ingredientes principales Dorada, Porción de patata 4 porciones Cocina mundial Cocina ucraniana Imprimir esta lista ¿Alimentos inadecuados?
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Esturión Krasnodar

Ingredientes para cocinar esturión en Krasnodar Esturión fresco 1,5 kg. Cebollas 4 piezas. Zanahorias 2 piezas. Mayonesa 300 gramos. Laurel al gusto. Pimienta negra al gusto. Aceite vegetal 1-2 cucharadas. Limón 1 pieza Cocina de sal al gusto. Verdes 200-300 gramos. Aceitunas negras sin hueso 1 frasco.
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Carpaccio de Atún con Mostaza

Ingredientes para hacer carpaccio de atún con mostaza Ingredientes para hacer carpaccio de atún con mostaza: Atún (filete) 300 gramos Mostaza 60 gramos Zanahorias 1-2 piezas Pepino 1-2 piezas Cebollas 1 pieza Aceitunas verdes 10 gramos Aceitunas negras 10 gramos Perejil 1 bollo Sal a su gusto Para la preparación de salsa: aceite de oliva 3 cucharadas de jugo de limón 0.5 piezas Salsa de soja 2 cucharadas de pimienta negra molida a su gusto Vinagre (6%) 0.5 cucharadita Ingredientes principales Porción de atún 2 porciones Cocina mundial Cocina italiana Nya Imprimir la lista ¿Productos inadecuados?
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Lubina rebozada

Ingredientes para la preparación de la perca de río en masa Perca de río fresca (filete) 1 kg Huevo de gallina 5 piezas Perejil 1 manojo Sal de mesa 2 pizcas de harina de trigo premium 100 gramos Aceite vegetal 4-5 cucharadas Ingredientes principales Perca, huevos Porción 2 porciones Cocina mundial Cocina rusa Imprimir lista ¿Productos inapropiados?
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Balyk de bagre

Ingredientes para hacer un tocino de bagre Bagre no menos de 2 kg Sal gruesa 300 gramos Ingredientes principales Ración de bagre 6 porciones Cocina mundial Cocina rusa Imprimir esta lista ¿Alimentos inadecuados? ¡Elija una receta similar de otras! Implementos: cuchillo afilado, tabla de cortar, tazón para marinar, refrigerador, hilo o ganchos para colgar, toalla de papel para cocinar Preparación de fideos de bagre: Paso 1: corte el bagre.
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Esturión de Rockefeller

Ingredientes para hacer el esturión Rockefeller Ingredientes para hacer el esturión Rockefeller: esturión (filete refrigerado) 1.5-2 kg Cebolla 1 pieza Zanahoria 1 pieza Huevos de gallina 3-4 piezas Rollos secos 2 piezas Aceite vegetal 100 gramos Pimienta negra ( guisantes) 10 piezas de hojas de laurel 2-3 piezas de sal de mesa a su gusto Para hacer la salsa: mayonesa 300 gramos de rábano picante (raíz) 1 pieza de azúcar 3 cucharadas de sal de mesa a su gusto Ingredientes principales Porción de esturión 3 porciones Cocina mundial Cocina americana Corteza amb una lista de productos no adecuados?
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Esturión en tomate

Ingredientes para la preparación de esturión en tomate de esturión (filete fresco o refrigerado) 1.2 kg Sal 20 gramos Raíces de perejil, pastinaca (cualquiera, a su elección) 60 gramos Pimienta negra (guisantes) 8-10 piezas Guisantes verdes 100 gramos Champiñones (puede fresco o en escabeche) 100 gramos Cuello de cangrejo de río 15-20 piezas Hierbas frescas a su gusto Mantequilla 40 gramos Harina de trigo premium 20-30 gramos Caldo de pescado 200 gramos Puré de papas 330 gramos Azúcar a su gusto Aceite vegetal 1 cucharada de jugo limón 1 cucharadita Ingredientes principales Esturión Sirviendo 2 porciones Cocina mundial Cocina italiana Imprimir esta lista ¿Comida inapropiada?
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Perca de río en salmuera

Ingredientes para la preparación de perca de río en salmuera Perch 3 pcs. Agua 3 l. Cebollas 1 pc. Ajo 5 dientes Semillas de eneldo 1 cucharada. cuchara de guisantes de pimienta negra 1 cucharadita de sal 3 cucharadas. cucharas (con un portaobjetos) Hoja de laurel 1 pc. Ingredientes principales Perca Porción 3 porciones Cocina mundial Cocina rusa Imprimir esta lista ¿Alimentos inadecuados?
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Bagre en nueces

Ingredientes para hacer bagre en nueces Bagre (filete fresco o refrigerado) 500 gramos Ralladura de limón 0.5 piezas Jugo de limón 0.5 piezas Nueces 0.5 tazas Migas de pan 0.5 tazas Huevo de gallina 1 pieza Harina de trigo premium 100 gramos Cocinar sal a su gusto Pimienta negra molida a su gusto Ingredientes principales Som Porción 4 porciones Cocina mundial Cocina rusa Imprimir esta lista ¿Alimentos inadecuados?
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Barbacoa de esturión

Ingredientes para cocinar kebab de esturión Filete de esturión 0.5 Tomate 3 piezas. Pimiento 1 pieza. Aceite de girasol 50 gramos. Sal al gusto. Limón 1 pieza Especias al gusto. Verdes un par de ramitas. Ingredientes principales Porción de esturión 4 porciones Cocina mundial Cocina rusa Imprimir esta lista ¿Alimentos inadecuados?
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Barbacoa Sterlet

Ingredientes para la preparación de barbacoa de sterlet Sterlet 5 pcs. (preferiblemente pescado fresco) Limón 1/2 uds. Mayonesa 100 gr. Cebollas 1 pc. Racimo de eneldo Racimo de cebolla verde Sal al gusto Pimienta al gusto Condimentos al gusto Ingredientes principales Esterilla Porción 5 porciones Cocina mundial Cocina rusa Imprimir esta lista ¿Alimentos inadecuados?
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Sterlet relleno de verduras y camarones

Ingredientes para la preparación de sterlet rellenos de verduras y camarones Sterlet 1 pc. (fresco o refrigerado) Pimiento dulce 1 pc. Pepino fresco 1 ud. Queso parmesano 30 gr. Langostinos 75 gr. Aceite de oliva 15 gr. Limón 1 pc. Cebolla 1 pc. Eneldo 1 manojo Perejil 1 manojo Romero 0.1 gr.
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Tilapia en escabeche de mostaza y miel

Ingredientes para la preparación de tilapia en escabeche de mostaza y miel Filete de telapi 1 kg. Limón 4 piezas. Tomate 3 piezas. Queso duro 100 gramos. Eneldo 1 manojo. Condimento para pescado 1 paquete. Pimienta negra molida al gusto. Mayonesa 3-4 cucharadas soperas. Miel 2 cucharadas. Sal al gusto. Mostaza en granos 3 cucharadas.
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Salmón salado

Ingredientes para la preparación de salmón salado Filete de salmón (700 gramos) 2-3 piezas grandes. (fresco o congelado) Sal marina (gruesa) 500 gramos. Azúcar 500 gramos. Pimienta negra molida 6 cucharadas. El eneldo es un gran grupo. Cilantro al gusto. Ingredientes principales Porción de salmón 2 porciones Cocina mundial Cocina rusa Imprimir esta lista ¿Alimentos inadecuados?
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Esturión en crema agria

Ingredientes para cocinar esturión en crema agria Esturión 800 gramos. Huevo de gallina 2 piezas. Harina de trigo premium 1 cucharada. Aceite de girasol 200-300ml. Crema agria (cualquier contenido de grasa) 2 tazas. Eneldo un par de ramitas. Perejil un par de ramitas. Sal al gusto. Pimienta negra molida al gusto. Ingredientes principales Esturión, crema agria Porción 4 porciones Cocina mundial Cocina rusa Imprimir esta lista ¿Alimentos inadecuados?
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Trucha frita

Ingredientes para hacer trucha frita Trucha 250 gramos cada 2 piezas. Cebolla 1 pieza Perejil 1/2 manojo. Limón 1 pieza Harina de trigo premium 2 cucharadas. Aceite de oliva 1 cucharada. Sal al gusto. Pimienta negra molida al gusto. Ingredientes principales Trucha Porción 2 porciones Cocina mundial Cocina rusa Imprimir esta lista ¿Alimentos inadecuados?
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Besugo

Ingredientes para cocinar el besugo al horno. Sal al gusto Ingredientes principales Dorada Porción 2 porciones Cocina mundial Cocina rusa Imprimir lista ¿Productos inapropiados? ¡Elija una receta similar de otras! Inventario: Cuchillo, Hoguera, Trapo (arcilla) Preparación de besugo al horno en la hoguera: Paso 1: Prepare el besugo.
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Trucha arcoiris

Ingredientes para hacer trucha arcoiris Trucha fresca (preferiblemente grande, pero no más de 1 kg) 1 pieza Mantequilla 60-70 gramos Perejil fresco 1 manojo Limón 1 pieza Aceite vegetal 1 cucharada de pimienta negra molida 0.5 cucharadita (sin portaobjetos) Sal grande cocido 1 cucharadita (sin portaobjetos) Ingredientes principales Trucha Porción 2 porciones Cocina mundial Cocina asiática, oriental Imprimir esta lista ¿Alimentos inadecuados?
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Filete de bagre indio

Ingredientes para cocinar filete de bagre indio Filete de bagre (congelado o refrigerado) 300 gr. 1 zanahoria Raíz de apio 20 gr. Cebolla 1 pc. Mantequilla 30 gr. Aceite vegetal 3 cucharadas. cucharadas de harina de trigo (cualquiera) 1 cucharada. cuchara vino de uva blanca 50 ml. Caldo de pescado (o agua hervida) 200 ml.
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