Postres

Mousse de manzana


Ingredientes para hacer mousse de manzana

  1. Manzanas peladas 600 gramos (aproximadamente 6 piezas)
  2. Azúcar 300 gramos
  3. Jugo de limón 1 cucharadita
  4. Agua filtrada 750 gramos
  5. Canela 1 pizca
  6. Azúcar de vainilla a tu gusto
  • Ingredientes principales Manzana
  • Sirviendo 3 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

Tabla de cortar, cuchillo afilado, Skimmer, cacerola, batidora, Skimmer, cucharada, cocina, tazones para servir

Cocinar Mousse de Manzana:

Paso 1: Procese las manzanas.

Las manzanas deben lavarse bien, cortarse por la mitad y quitarse el núcleo. También puede quitar la cáscara de las manzanas, pero esto no es necesario. Luego corta las manzanas en cubos y ponlas en una sartén.

Paso 2: cocina las manzanas.

Vierta agua limpia para que cubra ligeramente la fruta. Agregue azúcar y ácido cítrico. Ponga la sartén a fuego fuerte, cuando el agua hierva, reduzca el fuego a medio y cocine las manzanas hasta que estén suaves.

Paso 3: moler las manzanas en la batidora.

Luego retire la sartén del fuego y retire las manzanas con una cuchara ranurada. Ponga la fruta en la batidora, luego agregue un poco de azúcar de vainilla. Todo el contenido debe ser completamente molido.

Paso 4: Sirve la mousse de manzana.

Vierte la mousse ya preparada en tazones, o incluso en vasos comunes. Dejar enfriar un poco y servir. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Puedes usar caldo de manzana como compota de manzana casera. Si contiene demasiada azúcar, diluya con agua hervida.

- - En la mousse de manzana, si lo desea, puede agregar un poco de canela, le dará un sabor picante y un sabor único al postre.

- - Si está preparando un postre no para niños, entonces puede agregar un poco de licor a la batidora, cualquiera a su gusto.

- - Mousse de manzana, también se puede decorar con chocolate rallado o varias decoraciones culinarias.