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Calabaza Bellota Rellena De Arroz Salvaje

Calabaza Bellota Rellena De Arroz Salvaje



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Receta cortesía de Lundberg Family Farms

La receta de calabaza bellota rellena de arroz salvaje es el plato perfecto y saludable de Acción de Gracias con arroz Lundberg y mezcla de arroz integral y condimento de arroz salvaje.

Receta cortesía de Lundberg Family Farms

Ingredientes

Para la calabaza

  • 2 calabacines pequeños, cortados a la mitad horizontalmente, sin semillas
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta

Para el relleno

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 cebolla, mediana y finamente picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/4 cucharadita de tomillo seco
  • 1/4 cucharadita de salvia seca
  • 1 caja de Lundberg Rice and Wild Rice Arroz integral y mezcla de condimentos
  • 1/3 taza de arándanos rojos endulzados secos
  • 1 3/4 taza de caldo de verduras bajo en sodio
  • 1/4 taza de almendras rebanadas tostadas, para decorar
  • perejil, para decorar


Ver el vídeo: Receta FJN: Cena wok arroz salvaje (Agosto 2022).