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Sabores Triscuit: ¿Cuántos hay?

Sabores Triscuit: ¿Cuántos hay?



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Más de lo que piensas, ¡lo más probable!

Wikimedia Commons

Los triscuits vienen en dos docenas de variedades.

Triscuits son uno de los bocadillos favoritos de Estados Unidos y también uno de los más versátiles. Lo más probable es que te quedes con algunas variedades, pero ¿sabías que hay muchos sabores de Triscuit, incluso uno dulce? Aquí tienes una lista:

Clásico
Original
Pimienta molida y aceite de oliva
Grasa reducida
Pizca de sal
Romero y aceite de oliva
Eneldo, sal marina y aceite de oliva
Ajo asado
Tomate asado al fuego y aceite de oliva
Hierba de jardín
Centeno con Semillas de Alcaravea

Patatas fritas finas
Original
Ajo parmesano
Crema agria y cebollino
Wasabi y salsa de soja
Azúcar de canela

Arroz integral
Camote y sal marina
Cebolla Dulce Asada
Sal marina y pimienta negra
Tomate y albahaca dulce
Pimiento rojo asado

Tamaño de la familia
Original
Grasa reducida
Pimienta molida y aceite de oliva

Minis
Original


Triscuit

Si le gustan las galletas saladas, Triscuits (o galletas saladas de pan integral horneadas) son para usted. Son salados y crujientes y una excelente alternativa a las alternativas con alto contenido de grasa como las papas fritas o los Doritos.

Hay muchas marcas diferentes de & quot; Triscuit & quot; como galletas saladas, la mayoría de ellas tienen el mismo sabor. Busque los que contengan la menor cantidad de ingredientes. Realmente solo deberían contener trigo, aceite y sal.

Es fácil calcular cuántas calorías consume con Triscuits. 10 galletas equivalen a menos de 100 calorías. Por lo tanto, compre una caja grande y luego divídalas en bolsas para llevarlas con usted.

Resista la tentación de comer Triscuits recién salidos de la caja porque es REALMENTE difícil llevar un registro de cuántos ha comido.

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7 comentarios:

HE ESTADO COMIENDO GALLETAS DE AJO ASADAS EN TRISCUIT DE NABISCO POR ALGÚN TIEMPO. ENCUENTRO ESTAS GALLETAS MUY SABROSAS, HE LEÍDO LA ETIQUETA Y CONSIDERO QUE ESTAS GALLETAS SON "SALUDABLES PARA EL CORAZÓN". SI NO ESTÁ DE ACUERDO, INDIQUE SUS MOTIVOS.

HARRY MILLS el 17 de julio de 2010

Comencé a comprar y servir Triscuits cuando mi hija tenía 2 años. Este año cumplirá 33 años y le servirá Triscuits a su familia.

¡Los triscuits son absolutamente mi & # x27very & # x27 galleta favorita y me encantan los nuevos sabores!

Ooooh, los Triscuits son deliciosos y lo he pensado desde que era pequeñito. Por eso no los compro a menudo. Podría cortar la caja en un abrir y cerrar de ojos

Sparkina el 9 de diciembre de 2010

Me encantan las galletas, pero todavía no he probado Triscuits. Aunque debería, pronto también :)

Kathy el 27 de febrero de 2011

Nunca he encontrado Triscuit que sean 100 calorías por 10 Triscuit. Cada caja que miro tiene 120 calorías por porción de 6 Triscuits. Por eso no los compro. demasiadas calorías. ¿Hay miniaturas por ahí que no conozca?

engima300 el 23 de junio de 2011

Yo & # x27m con engima, acabo de marcar mi casilla y 6 & quotWoven Squares & quot (gran valor, Walmart) = 120 calorías. Eso sigue siendo mejor que la mayoría de los bocadillos y me encantan. Especialmente con un buen dip o salsa sin grasa.

10 galletas no equivalen a menos de 100 calorías. Los triscuits originales son 120 calorías por seis.

Mary Scarpinato el 24 de octubre de 2019


Las mejores galletas saladas para la diabetes

¿Busca una galleta nutritiva y deliciosa para picar? Pruebe uno de nuestros 18 ganadores o finalistas de galletas saladas que están aprobados por dietistas y han probado su sabor. Realizamos paneles de degustación a ciegas con más de 100 personas, incluidas personas con diabetes, y nombramos a las galletas mejor calificadas como las ganadoras de nuestro concurso Diabetic Living What to Eat.

Probado en sabor y apto para diabéticos

La búsqueda de una galleta saludable que también sepa bien se ha vuelto más fácil. Aquí están nuestras mejores galletas saladas probadas y mejor calificadas para personas con diabetes.

A través de una serie de aprobaciones de dietistas para los requisitos nutricionales y pruebas de sabor con más de 100 personas, incluidas las personas con diabetes, redujimos 60 galletas calificadas a seis ganadores y 12 finalistas deliciosos Diabetic Living What to EatTM. ¡Elija una caja hoy para agregar una opción de refrigerio saludable a su despensa!

Pautas nutricionales

Cada galleta probada tenía que cumplir con estos requisitos de salud por porción:

- 2 g de grasa saturada o menos

- 25 g de carbohidratos o menos

- Al menos 1 g de fibra por 15 g de carbohidratos.

Finalistas de Cracker Chip

¿Es una galleta o es un chip? Hay una nueva categoría de bocadillos en los estantes de los supermercados llamada & quot; papas fritas & quot. Decidimos que estos alimentos suelen ser versiones finas y crujientes de galletas, por lo que las incluimos en nuestro concurso de galletas. Nuestros probadores encontraron que las galletas saladas están llenas de sabor y son muy aptas para picar. Aquí están los finalistas en la categoría Cracker Chips:

Kellogg & aposs Special K Cracker Chips, crema agria y cebolla amp

Por porción (27 chips de galleta, 30 g): 110 cal., 2.5 g de grasa total (0.5 g de grasa saturada), 0 mg de col., 230 mg de sodio, 22 g de carbohidratos. (3 g de fibra, 1 g de azúcares), 2 g pro.

Chips tostados de Nabisco Wheat Thins, Great Plains Multigrain

Por porción (aproximadamente 20 chips de galleta, 28 g): 130 cal., 5 g de grasa total (1 g de grasa saturada), 0 mg de col., 230 mg de sodio, 19 g de carbohidratos. (2 g de fibra, 3 g de azúcares), 2 g pro.

Ganador de Cracker Chip

Y el ganador de la categoría Cracker Chip es:

Pepperidge Farm Baked Naturals Cracker Chips, cheddar multigrano

Por ración (27 galletas saladas, 30 g): 130 cal., 3,5 g de grasa total (0,5 g de grasa saturada), 0 mg de col., 250 mg de sodio, 24 g de carbohidratos. (2 g de fibra, 4 g de azúcares), 2 g pro.

Comentario de catador y aposs: & quot; Me gusta que estos sean ligeros y crujientes. Esta cursi es increíble. & Quot

Por qué ganó: Muchos catadores notaron cómo la textura crujiente de estos chips de galleta era atractiva y el sabor del queso cheddar era auténtico. Apreciamos el bajo conteo de calorías para una porción de bocadillo de buen tamaño.

Finalistas de la galleta de trigo tejida

Las galletas de trigo tejidas son una fuente de fibra de excelente sabor. Busque opciones que incluyan & quot; trigo entero & quot como el primer ingrediente en la etiqueta de información nutricional. Los finalistas en la categoría de galletas de trigo tejidas tenían grasa reducida, buen sabor y el toque justo de sal. Aquí están los finalistas en la categoría de galletas de trigo tejidas:

Market Pantry Trigos tejidos reducidos en grasa

Por ración (8 galletas, 32 g): 130 cal., 3,5 g de grasa total (1 g de grasa saturada), 0 mg de col., 200 mg de sodio, 23 g de carbohidratos. (3 g de fibra, 0 g de azúcares), 3 g pro.

Trader Joe & aposs Obleas de trigo tejidas con culpa reducida

Por porción (8 galletas, 32 g): 120 cal., 2.5 g de grasa total (0 g de grasa saturada), 0 mg de col., 210 mg de sodio, 24 g de carbohidratos. (3 g de fibra, 0 g de azúcares), 3 g pro.

Ganador de la galleta de trigo tejida

Y el ganador de la categoría de galletas de trigo tejidas es:

Nabisco Triscuit Thin Crisps Original

Por ración (15 galletas, 30 g): 130 cal., 4,5 g de grasa total (0,5 g de grasa saturada), 0 mg de col., 180 mg de sodio, 21 g de carbohidratos. (3 g de fibra, 0 g de azúcares), 3 g pro.

Comentario de catador y aposs: "Tienen un toque de sal y un sabor a nuez y mantecoso".

Por qué ganó: Apreciamos el generoso tamaño de la porción de 15 galletas saladas, así como la generosa dosis de fibra por porción. Los catadores apreciaron el sabor mantecoso que tenían estas galletas de trigo tejidas en comparación con otras de la categoría.

Finalistas de Pita Cracker

Aunque a menudo se les llama chips de pita o papas fritas de pita, las entradas en esta categoría tenían una textura, densidad e ingredientes más cercanos a una galleta, por lo que los incluimos en nuestro concurso de galletas. Las galletas de pita mejor calificadas eran crujientes, sabrosas y lo suficientemente fuertes como para contener una cucharada de salsa sin estar demasiado secas o difíciles de masticar. Aquí están los finalistas en la categoría Pita Cracker:

Patatas fritas de pita con ajo y parmesano de World Table

Por ración (10 patatas fritas, 28 g): 130 cal., 5 g de grasa total (1 g de grasa saturada), 0 mg de col., 230 mg de sodio, 18 g de carbohidratos. (2 g de fibra, 1 g de azúcares), 3 g pro.

Kashi Pita Crisps Original 7 Granos con Sal Marina

Por ración (11 patatas fritas, 31 g): 120 cal., 3 g de grasa total (0 g de grasa saturada), 0 mg de col., 180 mg de sodio, 22 g de carbohidratos. (5 g de fibra, 2 g de azúcares), 3 g pro.

Y el ganador de la categoría Pita Cracker es:

Trader Joe & aposs chips de pita multicereales con semillas de sésamo

Por ración (8 chips, 28 g): 120 cal., 3 g de grasa total (0 g de grasa saturada), 0 mg de col., 140 mg de sodio, 20 g de carbohidratos. (3 g de fibra, 1 g de azúcares), 4 g pro.

Comentario de catador y aposs: & quot; Están muy bien crujientes, ideales para mojar & quot.

Por qué ganó: Muchos catadores notaron la diferencia en la textura de las galletas de pita: algunas eran delgadas y fáciles de romper, mientras que otras eran casi demasiado difíciles de masticar. Los finalistas de esta categoría lograron un buen equilibrio de nitidez sin dejar de ser tiernos. Nos gusta cómo las galletas de pita ganadoras no tienen grasas saturadas y tienen el sodio más bajo de la categoría.

Finalistas de galletas multicereales

Las galletas saladas en la categoría de multicereales tenían granos enteros y semillas en la lista de ingredientes y una dosis saludable de fibra en cada porción (al menos 1 g de fibra por 15 g de carbohidratos). Estos son los finalistas en la categoría de galletas multicereales:

Archer Farms, galletas de ocho granos tostadas Simply Balanced

Por ración (18 galletas, 30 g): 130 cal., 3 g de grasa total (0 g de grasa saturada), 0 mg de col., 220 mg de sodio, 22 g de carbohidratos. (2 g de fibra, 2 g de azúcares), 3 g pro.

Galletas Multicereales Nabisco Wheat Thins

Por porción (15 galletas, 31 g): 140 cal., 4.5 g de grasa total (0.5 g de grasa saturada), 0 mg de col., 200 mg de sodio, 22 g de carbohidratos. (3 g de fibra, 3 g de azúcares), 3 g pro.

Ganador de galletas multicereales

Y el ganador de la categoría de galletas multicereales es:

Kellogg & aposs Special K Crackers Multi-Grain

Por ración (24 galletas, 30 g): 120 cal., 3 g de grasa total (0 g de grasa saturada), 0 mg de col., 220 mg de sodio, 23 g de carbohidratos. (3 g de fibra, 6 g de azúcares), 3 g pro.

Comentario de catador y aposs: "Esta es una galleta muy bien equilibrada, con suficiente sal y una buena textura crujiente".

Por qué ganó: Los probadores notaron cómo estas galletas tenían buen sabor sin tener un sabor demasiado seco o parecido al trigo. Apreciamos el bajo recuento de calorías y la alta cantidad de fibra por cada 24 galletas.

Finalistas de galletas con sabor a hierbas

Hay tantos sabores únicos de galletas saladas en los estantes de las tiendas que tuvimos que incluir esta categoría en nuestro concurso de galletas. Nos alegró ver que las galletas saladas en esta categoría aún calificaban para nuestro requerimiento de sodio de 250 miligramos o menos, y también tenían algunas de las cantidades más altas de fibra por porción. Los sabores ganadores incluyeron mezclas de sabrosas hierbas y hortalizas. Estos son los finalistas en la categoría de galletas con sabor a hierbas:

Selección de fibra de adelgazamiento de trigo Nabisco, hortaliza

Por porción (15 galletas, 30 g): 120 cal., 4 g de grasa total (0.5 g de grasa saturada), 0 mg de col., 240 mg de sodio, 22 g de carbohidratos. (5 g de fibra, 3 g de azúcares), 2 g pro.

Kellogg & aposs Special K Crackers, Savory Herb

Por ración (24 galletas, 30 g): 120 cal., 3 g de grasa total (0 g de grasa saturada), 0 mg de col., 210 mg de sodio, 22 g de carbohidratos. (3 g de fibra, 3 g de azúcares), 3 g pro.


Cómo funcionan los triscuits

En 1893, Henry D. Perky estaba desayunando en un pequeño pueblo de Nebraska. Notó que otro comensal estaba comiendo un plato de trigo integral hervido que se rompió con una cuchara.

Cuando Perky le preguntó al otro comensal por qué lo estaba comiendo, el comensal respondió diciendo que era un alimento muy digerible y que le dio fuerzas.

Perky lo probó y estuvo de acuerdo, pero sintió que la persona promedio no lo encontraría sabroso ni se tomaría la molestia de romperlo con una cuchara. Ese desayuno despertó la idea del cereal de trigo rallado, el primer cereal preparado del mundo y la madre del Triscuit.

En este artículo, nosotros & rsquoll le mostramos cómo funcionan los Triscuits, incluyendo la historia, el proceso de producción y los valores nutricionales del popular snack cracker.

Historia de Triscuits

Perky comenzó a experimentar con trigo y descubrió que al triturar el trigo cocido y tostar las galletas, los sabores y la textura eran mucho más apetitosos. Después de consultar a un maquinista, desarrolló un proceso para extraer el trigo cocido en pedazos, formar los pedazos en panes y hornear los panes en hornos de carbón.

Perky recibió una patente, cinco años después, en 1898, por un & ldquonew y diseño original para obleas. & Rdquo Esta galleta con forma de galleta reemplazó la necesidad de cortar manualmente la galleta de trigo rallada a lo largo con un cuchillo y tostar ambas mitades por separado.

En 1901, recibió dos patentes más para un “triturador de trigo filamentoso o triturado” con una textura similar a un gofre. Llamó a la oblea Triscuit.

Producción de Triscuits

  • Centeno estilo delicatessen
  • Hierba de jardín
  • Patatas fritas finas
  • Romero y aceite de oliva
  • Pimienta molida y aceite de oliva
  • Grasa reducida
  • Ajo asado
  • Tomate asado al fuego
  • queso Cheddar
  • Original
  • Bajo en sodio

Para hacer Triscuits hoy, el trigo se cuece primero en agua hasta que su contenido de humedad alcanza aproximadamente el 50%. Luego se templa, permitiendo que la humedad se difunda uniformemente en el grano. Luego, el grano pasa a través de un conjunto de rodillos con ranuras en un lado, produciendo una red de hebras de trigo trituradas.

Muchas telas se apilan juntas, y esta pila húmeda de hebras se riza a intervalos regulares para producir piezas individuales de cereal con las hebras unidas en cada extremo. Estos luego van al horno, donde se hornean hasta que su contenido de humedad se reduce al cinco por ciento.

En 1935, con el fin de abordar mejor las preferencias de sabor de los consumidores, las galletas Triscuit se rociaron con aceite y se sala ligeramente. Los sabores se mantuvieron iguales hasta 1984 cuando los gustos populares cambiaron nuevamente. El público quería obleas nutritivas, pero también exigía más de esas obleas, incluidas opciones adicionales, atractivo "crujiente" y variedades de sabor. Ahora hay once variedades de Triscuit en los estantes de las tiendas.

Conozca los beneficios para la salud de Triscuits en la siguiente sección.

Beneficios para la salud de los triscuits


Los triscuits tienen mucho impacto en un cuadrado de dos pulgadas.

Perky no estaba muy lejos de la marca: una porción de esos cuadrados de 2 pulgadas es baja en grasas saturadas, tiene 0 gramos de grasas trans, 0 gramos de colesterol y no contiene azúcar.

  • Dividir en trozos del tamaño de un bocado:
  • servir sobre sopas y chiles
  • Úselo como lo haría con picatostes sobre ensaladas
  • hacer una mezcla de bocadillos con pretzels y maní
  • Pique en trozos grandes las variedades originales o bajas en sodio en un procesador de alimentos con nueces tostadas, jarabe de maíz y canela para usar en una masa de pastel.
  • Aplastar y:
  • mezcle con su pastel de carne, albóndigas o guisos favoritos en lugar de pan rallado
  • espolvorear sobre las verduras
  • Cubra con salsa para pizza, una rodaja de pepperoni y un poco de queso:
  • Cocine en el microondas durante 45 segundos para obtener cuadrados de pizza rápidos y nutritivos.
  • O hornee en horno a 350 grados durante 2-3 minutos.
  • O ase hasta que el queso se derrita (observando de cerca).

Según el Instituto Americano de Investigación del Cáncer y otras organizaciones de salud, los beneficios de comer una dieta rica en fibra son sustanciales.

Dietas ricas en fibra:

  • Puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca. Comer más alimentos ricos en fibra puede protegerlo de algunas formas de cáncer y puede reducir significativamente su riesgo de enfermedad cardíaca, diabetes de inicio en la edad adulta y obesidad.
  • Ayuda a muchas afecciones comunes relacionadas con la función del colon, como estreñimiento, hemorroides y diverticulosis.
  • Ralentiza la digestión. Los cereales integrales son carbohidratos complejos (y no simples, como el azúcar refinada, la harina blanca y el arroz blanco), por lo que se digieren más lentamente.
  • Niveles constantes de azúcar en sangre para dar una sensación de saciedad. Esto ayuda a un control de peso más saludable.
  • Satisfaga el hambre por más tiempo. El consumo diario de tres o más porciones de cereales integrales, especialmente de cereales con alto contenido de fibra, reduce el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardíacas porque hay menos posibilidades de desarrollar resistencia a la insulina y síndrome metabólico.
  • Brinde a los comensales protección combinada para la salud. Cuando un grano se refina, pierde fibra, nutrientes y otros compuestos saludables, incluidas algunas vitaminas, minerales y fitoquímicos que combaten enfermedades. Comer granos integrales agrega esos elementos protectores nuevamente a su dieta. La combinación de vitaminas, minerales y fitoquímicos en otros alimentos de origen vegetal como verduras, frutas, frijoles y frutos secos multiplica su poder protector.

La investigación financiada por AICR ha demostrado altos niveles de potentes antioxidantes llamados polifenoles en los cereales integrales. Los antioxidantes combaten el daño a las células que pueden provocar cáncer y otras enfermedades. Los fenoles y otros antioxidantes se encuentran principalmente en la capa exterior de los cereales integrales, la parte que se elimina cuando se refinan los cereales.

¿Cuántas porciones de cereales integrales debemos consumir al día? Las pautas dietéticas actualizadas de 2005 del USDA recomiendan a los estadounidenses que coman al menos tres porciones al día de cereales integrales como parte de una dieta saludable.

Cuando busque opciones saludables en panes, cereales y galletas saladas, observe el contenido de fibra. Ésa es la principal área de preocupación. Cuanto más alta sea la fibra, mejor será para ti. Compare las marcas simplemente echando un vistazo a las etiquetas nutricionales que se encuentran en la parte posterior del paquete o caja.

SOBRE EL AUTOR

Nancy S. Hughes ha escrito nueve libros de cocina. Desarrolla recetas para grandes corporaciones, organizaciones y revistas de estilo de vida.


Martha Stewart tiene su propio sabor a Triscuit, y es la cosa más ardiente en el pasillo de las galletas

Por supuesto. Por supuesto que Martha Stewart, modelo, heroína de la limpieza y compañera de Snoop Dogg, ha inventado el sabor de galleta más elegante en la tienda de comestibles.

Los triscuits han existido desde 1901, pero Stewart los hizo muy de moda y asi que 2015. Su Triscuit tostado con coco y sal marina llegó a los estantes a principios de mayo y permanecerá allí por un tiempo limitado.

Aunque Stewart tiene innumerables recetas propias de galletas, le dijo a The Huffington Post que su asociación con Triscuit fue su primera experiencia trabajando con un fabricante de galletas masivo. "Fue un proceso largo e interesante", dijo, y después de muchas pruebas y errores, se decidió por el coco y la sal marina, una combinación de sabores que pensó que "crearía hábito".

El magnate del estilo de vida de 73 años describe el proceso de invención de forma bastante sencilla: "Fue idea mía. Me gusta la sal y el coco ... Pensé que era un sabor de galleta que sería sabroso y dulce". Ciertamente lo es. La galleta sabe como si hubiera sido cocida en aceite de coco y luego salada, el sabor dulce no es abrumador, ni tiene ese sabor a "protector solar" que muchos alimentos con sabor a coco parecen no poder sacudir.

Stewart dijo que le gusta ver a la gente probar la galleta por primera vez porque, dijo, casi siempre regresan por unos segundos. Pero ella misma puede vencer la adicción crujiente y salada: dice que no le gusta mucho comer bocadillos, y cuando siente una punzada de hambre, come fruta. Aún así, siempre tiene galletas saladas en la casa (Triscuits, Ritz y Saltines son los tres que abastecen su despensa) debido al factor sal.

"Me gusta la sal. A mi hija le gusta la sal. A todos nos gusta la sal", dijo. Sal es.

Si bien es totalmente aceptable comer Triscuits directamente de la caja, Stewart tiene algunas combinaciones de galletas que llevan la merienda a un nivel superior. Dijo que si estuviera sirviendo las galletas en una fiesta, las cubriría con carne de cangrejo y lima o aguacate con pimientos picantes.

Para un aperitivo caliente, estos crujientes dulces y salados combinan bien con queso derretido o, para la verdadera burguesía, con un aderezo de cangrejo y trufa. Para el postre, Stewart sugiere derretir chocolate con leche en cada cuadrado y agregar un malvavisco. Ahora tienes s'mores aprobados por Martha Stewart.


Respuesta larga

Las galletas Nabisco Triscuit se perciben como un refrigerio saludable simplemente por sus propiedades de trigo integral. A primera vista, la etiqueta Triscuit Original parece prometedora con una lista de ingredientes de solo tres elementos: granos de trigo integral, aceite vegetal (aceite de canola o soja) y sal marina. Una lista corta de ingredientes que puedas pronunciar siempre es una buena señal. Sin embargo, la producción de aceite vegetal es un problema importante, sin mencionar los aditivos tóxicos en Triscuit & rsquos otras variaciones de sabor. Y aunque pueden parecer un bocadillo bajo en calorías (120 calorías por porción), una porción permite solo seis galletas. Dejemos que & rsquos lo enfrente. Si se ha sentado antes con una caja de estas galletas, probablemente haya comido más de seis.

He aquí un vistazo al lado positivo. Los triscuits se hornean, no se fríen. No contienen grasas trans ni azúcar, que se encuentran en la mayoría de los alimentos procesados. Lo mejor de todo es que las galletas Triscuit están hechas con granos de trigo integral, que proporcionan una generosa cantidad de fibra. Una porción ofrece el 12% del valor diario recomendado. La fibra normaliza las deposiciones y mantiene saludable el sistema digestivo.

Entonces, ¿qué pasa con Triscuits? Principalmente tiene que ver con el segundo elemento de la lista de ingredientes: aceite vegetal. Aparentemente, tanto el aceite de canola como el aceite de soja se utilizan para hacer que las galletas sean dañinas. La mayoría de los aceites vegetales provienen de OGM. Los OGM dejan toxinas en el cuerpo que pueden provocar enfermedades crónicas como el cáncer. Aparte de sus ingredientes genéticamente modificados, estos aceites se procesan peligrosamente. Parte del procedimiento incluye un baño de hexano. El hexano es un solvente venenoso que se usa a menudo como limpiador o desengrasante industrial y es tóxico cuando se inhala. Se desconoce cuánto hexano queda en el producto final.

Si quieres comprar una caja de Triscuits, asegúrate de obtener el sabor Original con tres ingredientes. Muchas de las otras variaciones contienen aditivos nocivos. Por ejemplo, los sabores de tomate asado al fuego y aceite de oliva incluyen colorante rojo, amarillo y azul, junto con potenciadores del sabor y otros productos químicos prolijos.

En conclusión, si quieres decidirte entre una bolsa de papas fritas y unas cuantas galletas Triscuit, elige las galletas. Se beneficiará de la fibra dietética y evitará muchas sustancias químicas que generalmente se encuentran en otros alimentos procesados. Simplemente no comas demasiados.


Descubrir la forma correcta de comer un triscuit ha cambiado completamente mi vida

Claramente puedo dividir mi vida en dos períodos de tiempo. Hubo un tiempo antes de que supiera cómo comer correctamente un Triscuit y luego estuvo el tiempo después.

Un Triscuit, por si acaso no está familiarizado con usted, es una galleta cuadrada hecha de trigo triturado. En realidad, son bastante saludables para usted, con seis de las galletas que proporcionan tres gramos de fibra por 120 calorías y sin azúcar, que las galletas tienden a tener mucho por la razón que sea. Los triscuits saben muy bien con un cheddar fuerte y una buena mostaza como la mostaza de cerveza Alstertor, que siempre he considerado la Charlize Theron de las mostazas: suave, pero no sin un toque.

Pero basta de mostaza, aquí tienes que satisfacer tu curiosidad por Triscuit.

La fecha era el 24 de abril de 2014, más o menos un año (no soy muy bueno con las fechas). Mi esposa y yo estábamos en la cocina, estresándonos comiendo nuestro habitual post-trabajo, antes de la cena y ldquosnack & rdquo de Triscuits y queso.

Digo & ldquosnack & rdquo porque mi esposa puede comer una cantidad impresionante de Triscuits y queso, tan impresionante que a veces resulta embrutecedor, y termina no pudiendo terminar su cena porque, & ldquoHombre, comí mucho queso & rdquo.

Independientemente de la fecha exacta, recuerdo que era una noche en la que estaba especialmente lúcido porque estaba prestando mucha atención a mi esposa. No se apresure a caracterizarme mal. No soy uno de esos imbéciles que no escuchan todos los detalles de la jornada laboral de mi esposa con respecto a lo que dijo Kris o lo que hizo el nuevo asistente de Mike o lo que sea que esté haciendo Donna. me importa. Es sólo que algunas noches estoy cocinando o hambriento o & ldquocohangry, & rdquo, que es una combinación casi mortal de cocinar con hambre. Sí, está mal.

Así que había terminado de cocinar la cena y no estaba hambriento y estaba prestando mucha atención a mi esposa y me di cuenta de que ella estaba haciendo algo extraño mientras se comía sus Triscuits.

Antes de comerse cada Triscuit, los está lamiendo.

En realidad, tal vez "adivinar" no sea la palabra correcta. El movimiento es más una protuberancia sutil de la lengua que luego aplica sobre el lado plano (no el borde) del Triscuit.

"¿Acabas de lamer la galleta?", le pregunté.

"¿Sí?" Ella respondió. Su tono era similar al de cuando le pregunté una vez si realmente quería un hoagie de mortadela de todos los otros hoagies que podía pedir. Su tono era uno que implicaba ya deberías saber la respuesta a esto.

Dudé, todavía pensando que mi siguiente pregunta era viable: & ldquoOkay. Pero por qué ¿Lamiste la galleta? & rdquo

Ella vaciló, pensando que mi pregunta no era viable: "Porque hay un lado que está salado y hay un lado que no es salado y el Triscuit sabe mejor cuando se lo pone en la boca con el lado salado hacia abajo".

Creo que ella también pudo haber dicho & ldquo¿Qué? ¿No lo sabías? Pero no estoy seguro. Mi mundo se había abierto por completo. Cualquiera que sea el pequeño mecanismo dentro de mi oído interno que regula el equilibrio, se había interrumpido hasta el punto de que no sabía si estaba de pie, sentado, tumbado en el suelo de la cocina o dando vueltas a través de un agujero de gusano en el continuo espacio-tiempo.

¿Quien era yo? ¿Quién era esta mujer? ¿Sigue el cielo azul? ¿Qué es la gravedad? ¿Qué, incluso, es qué? Si nunca supe cómo comer un Triscuit de la manera correcta, ¿cómo puedo confiar en que sé algo sobre cualquier cosa?

Después de recuperar la conciencia, creo que murmuré algo como "No, no sabía eso" y luego comencé a hacer las conexiones más rudimentarias.

Recordé haber pasado un día con un equipo de barbacoa de competición, el director del cual me dijo que siempre sazona la parte inferior de los muslos de pollo con un poco de frotamiento extra porque esa es la parte que golpea primero a los jueces y a la lengua. La sal extra abre las papilas gustativas al resto de sabores.

"No es sólo Triscuits", me susurré a mí mismo.

"¿Estás bien?", Dijo mi esposa. Lamiendo otro Triscuit, cubriéndolo con queso en el lado no salado y metiéndoselo en la boca.

Comer y / o condimentar los alimentos con algo extra para que el lado del sabor llegue primero a tu lengua es realmente un buen consejo. A partir de esa fecha, comencé a tostar la parte exterior del fondo de los bollos de hamburguesa en mantequilla con sal, le di a las cortezas de pizza caseras un poco más de carbón y espolvoreé la parte inferior de mis costillas BBQ con un poco de pimienta de cayena antes de servir.


Sabores Triscuit: ¿Cuántos hay? - Recetas

30 de agosto de 2018 a las 3:07 pm & # 183 Archivado en Recetas, Aperitivos


[2] Wheatberries después del procesamiento (foto cortesía de Ben Hon).


[3] Las moras de trigo se convierten en Triscuits, actualmente en 20 sabores / variedades (foto cortesía de Triscuit).

Es por eso que en julio, estuvimos encantados de acompañar a varios amantes de la comida y escritores hasta el "pulgar" de Michigan para conocer al equipo de Triscuit, un grupo dedicado de expertos en agronomía y profesionales de productos que hacen que los sabrosos cuadritos en la caja amarilla sean tan tratamiento adictivo.

Lo primero que nos sorprendió saber es que su Triscuit básico tiene solo tres (el “tri” en Triscuit) ingredientes simples: trigo, aceite de canola y un toque de sal. ¡Pero qué trigo! No se puede simplemente tirar cualquier trigo en una tolva Triscuit y hacer que salga una estrella.

Viajando a Pigeon, Michigan, fuimos invitados a la granja familiar Kretzchmer *, una entre cientos de selectos productores de trigo que componen la Cooperative Elevator Company. Estos productores trabajan mano a mano para sembrar, cuidar, implementar y cosechar la cosecha más perfecta posible. (El "Elevador" es lo que hace que el trigo sea procesado).

Únase a nosotros en un viaje a la granja y una perspectiva de cómo termina un Triscuit en la caja de su mesa.


EMPIEZA CON TRIGO

El trigo ha recorrido un largo camino desde su inicio en tierras lejanas, principalmente Siria, Jordania y Turquía, hace unos 9.000 años.

El trigo Triticum, que es con lo que estamos más familiarizados hoy, probablemente evolucionó a partir de cruces naturales con otros granos antiguos, como la espelta y el trigo duro. La versión actual es lo suficientemente abundante como para soportar climas duros, y ahora es el tercer cultivo más cultivado del mundo.

La familia Kretzchmer posee 900 acres hermosos de trigo blanco de invierno (foto n. ° 1), también conocido como "trigo blanco blando". (Las variedades de trigo más duras son más favorables para hacer pastas, fideos y moler en harina para hornear).

En Michigan, el trigo se siembra en abril y se cosecha en julio. ¿Cómo saben los productores de trigo cuándo es el momento de cosechar? Simplemente arrancando un eje de trigo del suelo, haciéndolo rodar entre sus manos para deshacerse de la paja y mordiendo el grano.

Cada gota de humedad tiene que haberse evaporado, y el grano debe proporcionar un buen crujido antes de que el trigo sea cosechado por cosechadoras con GPS. El cabezal de cada cosechadora tiene 40 pies de ancho y está equipado con docenas de dientes de acero terriblemente largos.

Una vez que se ha cosechado la cosecha, se pesa y se procesa en una torre calentada por gas que sopla aire caliente hasta que el trigo se seca por completo. Luego se enfría.

Lo que queda son las pequeñas y firmes pero masticables bayas de trigo (foto n. ° 2), el corazón de cada Triscuit.

MERIENDO SALUDABLE

Cada uno de los casi 1,000 productores de trigo que participan en la Cooperativa se adhiere a la promesa estrictamente cumplida de Triscuit a los consumidores: todo el trigo utilizado es 100% integral y todos los ingredientes utilizados no están verificados por OMG.

Eso incluye todos los que se usan en una variedad irresistible de 20 perfiles de sabor: Original (foto # 2) más sabores tan variados como Romero Gouda Ahumado y Aguacate de Aceite de Oliva # 038, Cilantro y Lima # 038, Ajo Tostado y otros 15 sabores versátiles .

Los Triscuits originales tienen solo 120 calorías por porción de 6 galletas. No encontrará grasas trans o colesterol en un Triscuit, y debido a que están hechos de granos integrales, cada galleta retiene todo su alto contenido de fibra (revise la información nutricional en cada caja para conocer las cantidades exactas).


MÁS QUE UN BOCADO

¿Cocinar con Triscuit? Absolutamente. THE NIBBLE y otros invitados a la mesa de la granja compartieron una magnífica cena preparada por el chef James Rigato, cuyo restaurante de Detroit, Michigan, Mabel Gray, recientemente ganó el premio "Mejor restaurante nuevo en Estados Unidos" de Eater y fue semifinalista del premio James Beard como "Mejor nuevo". Restaurante."

Casi todos los platos se prepararon con Triscuit como ingrediente y los resultados fueron excelentes. No solo Triscuit como base para canapés, sino también en galletas, bagatelas y más.

Entre muchas opciones, nuestra favorita fue las albóndigas de cordero con galletas Triscuit del chef Rigato, que también incluían un sugo de tomate verde picante, pimientos dulces marinados y hierbas frescas, pero son igual de espectaculares cuando se estofan en una salsa de tomate fresca y ligera. La receta está a continuación.

Hecho de la diversión: Los primeros Triscuits fueron hechos por Henry Perky, quien abrió su fábrica en Niagara Falls, Nueva York en 1893.
Hecho de la diversión: Los triscuits recibieron su nombre porque las primeras galletas (crackers) eran triangulares. Triángulo + Galleta = Triscuit.
Hecho de la diversión: Hay alrededor de 54 galletas Triscuit por caja de 9 onzas. Basado en el tamaño de porción recomendado de 6 galletas, esto equivale a alrededor de 9 porciones.
Hecho de la diversión: En 2017, las ventas de Nabisco Triscuit fueron de $ 341,5 millones, lo que le valió el cuarto lugar en la categoría de galletas detrás de Sunshine Cheez-It, Pepperidge Farm Goldfish y Nabisco Ritz Crackers (fuente).
Hecho de la diversión: Comer Triscuit es divertido en todas las comidas del día.

RECETA: ALBÓNDIGAS DE CORDERO CON TRISCUIT

Esta deliciosa receta (foto # 5) es cortesía del Chef James Rigato, Restaurante Mabel Grey, Hazel Park, Michigan.

Hazel Park está ubicado en el "pulgar" de Michigan, la esquina sureste del estado. La ciudad es el hogar de Hazel Park Raceway, actualmente la única pista en Michigan que ofrece carreras de pura sangre en vivo.

¿Qué tal una cena y una carrera?

Ingredientes para aproximadamente 2 docenas de albóndigas

Chef Rigato served these meatballs to us in a green tomato sauce, but he also serves them in a light tomato sauce. Use your own homemade tomato sauce recipe or your favorite prepared tomato sauce.

Serve with pasta, rice or other grain, as you prefer.


Preparación

1. COMBINE the crushed Triscuit crumbs with the milk in a small bowl. Let sit until crumbs have absorbed the milk. Dejar de lado.

2. COMBINE the lamb, egg, Parmesan and Romano cheeses, and parsley in a medium bowl, combine. Use your hands to thoroughly combine the ingredients.

3. SAUTÉ the onions and garlic in a medium saucepan over medium heat. Add the wine, raise heat to high, and add the crushed red pepper flakes and dried oregano. Allow liquid to reduce until it is almost evaporated. Dejar enfriar. When cool enough to handle…

4. ADD the onion mixture to the meat mixture. Sazone al gusto con sal y pimienta. Add the Tabasco sauce to taste, and the Worcestershire sauce. Mix until all ingredients are thoroughly combined.

5. FORM the mixture into 1½- to 2-inch balls. Add the oil to a medium skillet and heat over medium heat. Sauté the meatballs, shaking the skillet often to sear on all sides. When browned…

6. ADD the meatballs to your preferred sauce until heated through. Adjust seasonings if necessary.


MORE WAYS TO USE TRISCUITS


[5] Lamb meatballs, made with Triscuit “breadcrumbs” (photo courtesy Ben Hon)


[6] A layer of Triscuit in a trifle, for sweet-and-salty crunch (photo courtesy Ben Hon).


[7] Triscuit canapés. Here’s the recipe from Foodie Crush.


Day 3 &ndash Namaste

As the sun rose I woke up to a sense of peace and comfort. The past few days truly were enlightening as well as so much fun. The knowledge I gained was more than just &lsquothis is how we make our crackers&rsquo but more about the people behind the brand and how real people are making a difference in what we snack on and ensuring that the best practices are in place. I gained an even bigger sense of pride about a brand that I already loved! I&rsquom already planning a vacation back to Michigan as it&rsquos such a beautiful place with absolutely amazing people!

This amazing trip and experience was sponsored by TRISCUIT® and The Cooperative Elevator Company. As always, all opinions my own. Thank you for supporting partnerships with brands I trust and believe in


The Shredded Wheat Company began producing Triscuit in 1903 in Niagara Falls, New York. [2] The name Triscuit comes from a combination of the words "electricity" and "biscuit", [3] and at least one early advertisement boasted that Triscuits were "Baked by Electricity,” claiming they were "the only food on the market prepared by this 1903 process." [4] Each wafer measured 2.25 by 4 inches (5.7 cm × 10.2 cm), and remained that size for nearly twenty-one years. The ovens were then altered and the cracker size changed to 2-inch (51 mm) squares. [2]

In 1928, the Shredded Wheat Company was purchased by Nabisco. [5]

In 1935, producers began spraying the crackers with oil and adding salt. In 1984, additional flavor choices were introduced and the crackers were made crispier. [2]

Triscuits are made from wheat, which is first cooked in water until it reaches about fifty percent moisture content, then tempered to allow the moisture to diffuse evenly in the grain. Slotted rollers form the grain into shredded wheat strands, which are then formed into webs. Several webs are stacked together and the still-moist stack is crimped to produce individual crackers. Oven baking then reduces the moisture content to five percent. [2] The product is currently 1.75 square inches (11.3 cm 2 ).


Ploughmans Pickle – Britains Favorite Pickle Recipe


It has been a slew of years since living in the northwest of England, but sometimes, I’ll hear a song or taste something that takes me right back in an instant. Some of those things I miss, and others…. not so much. What I do miss is the rich history and culture, trivia night at the local pub, the beauty of the countryside, and even kayaking on the canals. I learned how to have a proper afternoon tea, order chips instead of fries, and fell in love with the ploughmans lunch.

Ok, so you might be wondering, “what in the world is a ploughmans lunch?”, and yes, it does sound like it’s a beef and potatoes kind of meal. The fact is, that it is simply a cheese and pickle sandwich, nothing fancy at all. The British enjoy this straight forward meal, not with bread and butter or dill pickles, but with a ploughmans pickle. To me, it is actually more of what I would consider a savory-sweet chutney or even relish. You might have heard it referred to as a ploughmans pickle or a branston pickle, but regardless, it’s always great served with a sharp cheese.


In order for me to bring a bit of the “mother land” back home, I’ve started making my own version of this pickle recipe. It’s really straight forward, makes plenty for now and later and will keep for up to 6 months because of the vinegar base, that is if you can resist staying out of it long enough.

I have found that this relish, chutney … pickle, is absolutely gorgeous paired up with a nice sharp cheese and my all time favorite crackers since childhood, TRISCUIT Crackers! I love it, not only as a snack, but this ploughmans pickle gently topping off TRISCUIT Crackers (a serving is 6 crackers) makes for a great appetizer any time of the day or year.

Just as much as I have great memories associated with the living in the UK and ploughmans pickle, I also have great memories of TRISCUIT Crackers throughout my early years. My mom always had them at hand, and we would enjoy them straight out of the box, and she could fancy them up a bit and make an easy charcuterie board for the inevitable drop in guests.

Recently I was enjoying a bit of a jaunt, and decided to stop off at my local Kroger to pick up a few of the basics before heading home. While there I had one of those spontaneous moments while perusing the aisle with all the crackers. I indeed saw those glorious 3-ingredient TRISCUIT Crackers and before I knew it, I had all of the pickle ingredients to make a batch of ploughmans pickle. Whoa Nellie! It’s like I’m on autopilot every time, I know that store like the back of my hand! Albeit, they do know me well at Kroger, what keeps me going back is that I love that they always ask how my kids are getting on, or if my groceries intrigue them enough, they also ask what I’m going to be making.

I totally recommend checking out your closest Kroger to pick up the ingredients for this Ploughmans Pickle recipe, specifically TRISCUIT Crackers.


Ver el vídeo: CUANTOS TIPOS DE SABORES EXISTEN. Unami (Agosto 2022).