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Receta de camarones con té verde jazmín

Receta de camarones con té verde jazmín



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Estaba tan emocionada de crear este delicioso plato, no solo porque me encanta cocinar con té, sino porque usé un nuevo ingrediente fabuloso para esta receta, ghee. Pensé que este sería un plato delicioso para incorporar deliciosos sabores de té y manteca, un sabroso camarón plato que es perfecto para un almuerzo sobre ensalada o una cena sobre arroz salvaje al vapor.

Ingredientes

  • 2 cuartos de agua
  • 1 onza de hojas sueltas de té verde jazmín
  • 1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados
  • 2 cucharadas de ghee
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 onza de jengibre, en rodajas finas
  • 1/4 taza de albahaca finamente picada
  • 1 libra de acelgas arcoíris, picadas aproximadamente
  • 1 libra de col rizada, picada aproximadamente
  • Sal marina y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de semillas de sésamo negro
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico blanco

Porciones2

Calorías por ración497

Equivalente de folato (total) 404μg100%

Riboflavina (B2) 0,6 mg 33,2%


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