Bocadillos

Salchichas Rellenas "Dos Placeres"


Ingredientes para cocinar dos placeres rellenos de salchichas

  1. Salchicha 1 pieza
  2. Zanahoria 1 pieza
  3. Rábano 3 piezas
  4. Cebolla verde 0.5 manojo
  5. Lechuga a su discreción
  6. Perejil y eneldo a su discreción
  7. Mayonesa (cualquier contenido de grasa) 50 gramos
  8. Salsa de tomate a su discreción
  9. Sal a tu gusto
  • Ingredientes principales: salchichas y salchichas, zanahoria, rábano
  • Porción 1 porción
  • Cocina del mundo

Inventario:

Ensaladera, tabla de cortar, cuchillo afilado, estufa de cocina, cacerola, cubiertos, rallador, plato para servir o platos para porciones

Cocinar salchichas rellenas de "Dos placeres":

Paso 1: prepara los ingredientes.

Las zanahorias frescas deben lavarse a fondo con agua fría para eliminar toda la suciedad, limpiar y enjuagar bien nuevamente, luego picar en promedio rallador. Enjuague y ralle muy bien, así como las zanahorias. Lavamos los tallos de cebolla verde y los cortamos oblicuamente 1-2 centímetros de largo. Por lo general, rasgo el perejil y el eneldo con las manos, por lo que retiene el jugo y todas las propiedades nutricionales.

Paso 2: prepara una ensalada para salchichas.

Espolvorea todos los ingredientes previamente preparados en una ensaladera, espolvorea con sal gruesa y sazona con una pequeña cantidad de mayonesa. Todo con cuidado mezclar hasta que quede suave.

Paso 3: cocinar las salchichas.

La salchicha fresca se debe poner en una sartén con agua fría al fuego y hervir hasta que esté cocida, pelada. El agua debe hervir y cocinaremos durante 3-5 minutos en agua hirviendo. Cortamos la salchicha por la mitad y en la otra mitad hacemos una pequeña depresión. El exceso de salchicha se puede picar finamente y enviar a la ensalada.

Paso 4: Servimos las salchichas rellenas con "Two Pleasures".

Rellene la depresión resultante en la salchicha con ensalada, cubra con la segunda mitad en la parte superior, decore con vegetación en los bordes, colóquela en un plato previamente decorado con hojas de lechuga fresca. En la parte superior de la salchicha, puede gotear unas gotas de mayonesa y salsa de tomate. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - En una salchicha rellena, también puede agregar un poco de repollo y gotear unas gotas de limón, para abrir el apetito.

- - Aconsejo a los amantes de la salsa de tomate picante, o agregue un diente de ajo, exprimido a través de una prensa de ajo, y espolvoree la ensalada con pimienta molida.

- - Puede comenzar tales salchichas con absolutamente cualquier relleno. Mire en el refrigerador y use para cocinar este plato todo lo que solo atraiga sus ojos. Pueden ser hongos y vegetales, varias verduras.

Mira el video: SALCHICHAS RELLENAS DE QUESO OAXACA (Octubre 2020).