Bocadillos

Sandwich de Salchicha y Queso a Rayas


Ingredientes para hacer un sándwich de queso rayado y salchichas

  1. Pan blanco 6 rebanadas
  2. Pan negro 6 rebanadas
  3. Jamón 150 gramos
  4. Chorizo ​​Cocido 150 gramos
  5. Queso crema, pastoso 100 gramos
  6. Huevo de gallina 1 pieza
  7. Salsa de tomate 1 cucharada
  8. Mantequilla 50 gramos
  9. Pimienta negra molida a tu gusto
  10. Sal a tu gusto
  • Ingredientes principales: jamón, salchichas y salchichas, pan
  • Sirviendo 4 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

Cuenco hondo, tabla de cortar, cuchillo afilado, estufa de cocina, cacerola, cubiertos, rallador, plato para servir o platos para porciones

Hacer un sándwich de queso rayado y salchichas:

Paso 1: prepara los ingredientes.

Un huevo de gallina debe hervirse en un empinado, para esto lo sumergemos en una sartén y lo cubrimos completamente con agua. Dale un hervor y hierve un huevo después de eso. otros 8-10 minutos Pelar y frotar sobre un rallador fino. Ponga a un lado. El jamón debe cortarse en rodajas finas, lo menos posible. Cortamos la salchicha hervida en tiras. Agregue salsa de tomate a la mantequilla y mezclar bien. El pan blanco y negro debe colocarse en una pila y cortar los bordes para que todo el pan tenga una forma, que puede elegir a su discreción.

Paso 2: prepara un sándwich a rayas de la primera manera.

Para la primera capa, tome una rebanada de pan blanco y unte con queso crema, espolvoree con huevo y pimienta negra molida, y un poco de sal. Extendemos una rebanada de pan negro en la superficie y lo untamos con mantequilla y salsa de tomate, colocamos las rebanadas de jamón encima. Repita el procedimiento con pan blanco, queso y huevo, luego ponga el jamón y unte el pan negro con mantequilla y salsa de salsa de tomate. Unte el último pedazo de pan integral aceite abajo. Presione un poco para que todos los ingredientes se unan mejor.

Paso 3: prepara un sándwich a rayas de la segunda manera.

Unte una rebanada de pan blanco con mantequilla y salsa de tomate, luego espolvoree con pajitas de salchicha cocida. A continuación, ponga el pan negro, unte con queso crema y espolvoree con pimienta molida, sal. Repetimos de la misma manera que en el primer caso.

Paso 4: Sirva un sándwich rayado con queso y salchichas.

Todos los sándwiches se pueden prensar un poco o poner debajo de una pequeña prensa, y poner en el refrigerador antes de usar. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Los sándwiches preparados pueden cortarse en triángulos o rectángulos y servirse con ramitas de verduras o vegetales frescos.

- - Estos sándwiches también son excelentes como bocadillo para licores. Para mayor comodidad, puede cortarlos listos para usar en pequeños cuadrados en porciones y perforar en el medio con hermosas brochetas.

- - Si lo desea, puede calentar los sándwiches terminados en el microondas y servirlos calientes. Resulta muy sabroso.

Mira el video: Sandwich MIXTO con HUEVO en SANDWICHERA RECETA#339 (Julio 2020).