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Ingredientes para cocinar tortilla en una multicocina
- Huevos 6 uds. (depende de la cantidad de porciones y preferencias personales)
- Sal al gusto
- Azúcar al gusto
- Leche al gusto
- Aceite vegetal al gusto
- Ingredientes principales Huevos, Leche
- Porción 1 porción
- Cocina mundialCocina francesa
Inventario:
Olla de cocción lenta, vajilla, tenedorCocinar tortilla en una olla de cocción lenta:
Paso 1: prepara la base de la tortilla. Una opción es una tortilla sin relleno.
La tortilla es un plato de la cocina francesa que ha emigrado con éxito de Francia a todos los demás países, porque no es tan difícil inventar una tortilla si tiene huevos y una sartén. En cada cocina nacional, las tortillas se cocinan a su manera. En Rusia, una variedad de tortilla se llama "masturbarse", pero este plato está casi olvidado debido al nombre inconsistente. No consideraremos quién, dónde y cómo cocinar la tortilla, pero haremos la nuestra.
La base se prepara simplemente, mezcle los huevos con sal y azúcar en un plato hondo, puede agregar un poco de leche, mezclar con un tenedor hasta que quede suave. No necesitas batir una tortilla, cocinado en una olla de cocción lenta, él mismo se levantará y será magnífico y tierno. 
En realidad, eso es todo. Si eres un fanático del minimalismo, puedes colocar este blanco en una olla de cocción lenta, en la que se goteará un poco de aceite, y una tortilla en 10-20 minutos (según el modelo de olla de cocción lenta) estará lista. 
La tortilla terminada debe verse engrosada y elevada. Para mejorar ligeramente el sabor de la tortilla, puede darle un poco de tiempo para sudar en el multicooker apagado, pero aún no enfriado.Paso 2: elige el relleno para la tortilla y hornea en una olla de cocción lenta.
Será mucho más sabroso comer tortilla con relleno. Aunque, por supuesto, todo es subjetivo. Hay muchas opciones para el relleno. Voy a enumerar algunos: cebollas y champiñones, tocino, salchichas y tomates, pimiento, carne de pollo hervida o ahumada, queso, maíz, una mezcla de uno con el otro, y el otro con el tercero. Sí, al menos de una vez. Pero lo principal es observar la medida. Vierta el relleno elegido por usted con la mezcla final de huevos, mezcle y coloque en la olla de cocción lenta. ¡8-10 minutos y la tortilla está lista!Paso 3: Hacemos y servimos la tortilla.
Cualquier tortilla, con o sin relleno, debe servirse caliente y, por supuesto, bellamente diseñada. La tortilla lista puede cortarse en porciones y colocarse en platos, adornada con hierbas y vegetales frescos, puede agregar queso rallado. ¡Un desayuno saludable y delicioso está listo! Buen provecho!Consejos de recetas:
- - Para cambiar el sabor de la tortilla sin poner ningún esfuerzo especial, propongo esta opción: reemplazar la leche con crema agria, la tortilla se volverá más tierna y de sabor original.
- - Para una tortilla llena de champiñones, es mejor tomar los enlatados. Personalmente, me gusta cocinar demasiado de champiñones y cebollas. Buen gusto!
- - Los champiñones y vegetales congelados antes de cocinar, deben oscurecerse en una olla de cocción lenta en modo pilaf, y luego agregar la mezcla de huevo y leche.
- - Un poco sobre las verduras: agregue la tortilla seca a la tortilla antes de hornearla en una olla de cocción lenta, congelada, durante el anhelo de la tortilla, para que las verduras se descongelen sin perder ninguna propiedad útil. Las verduras frescas se agregan a la tortilla terminada antes de servir. El tratamiento térmico adicional es inútil para ella.
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