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Celebre el Derby de Kentucky con estos modernos cócteles Mint Julep

Celebre el Derby de Kentucky con estos modernos cócteles Mint Julep



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El Derby de Kentucky de 2014 está en pleno apogeo y si no tiene la suerte de estar allí este fin de semana, se lo está perdiendo. El evento de este año tiene mucho que ver, desde la anticipación que rodea al favorito antes de la carrera, California Chrome, hasta todas las fiestas (y los sombreros), y estamos seguros de que duele un poco no ser parte de él. Sin embargo, el hecho de que no esté en Churchill Downs no significa que deba perderse la bebida oficial del Derby, el tradicional cóctel Julep. Para mezclar un poco las cosas, tenemos dos recetas para ti.

Con su final picante de Bourbon de Basil Hayden, arándanos frescos, menta refrescante y zumo de lima agria, Jockey's Julep de Basil Hayden es un toque agradable del cóctel tradicional. También tenemos el Knob Creek Storyville Julep, que trae un poco de jarabe de miel dulce y jugo de piña para una modernidad inesperada.

event_venue = ### contact_name = ### contact_phone = ### contact_email = Foto cortesía de Basil Hayden
Julep de jockey de Basil Hayden

Creado por el mixólogo molecular Rob Floyd (Los Ángeles, CA)

Ingredientes:

  • 2 partes de borbón de Basil Hayden
  • 8-10 hojas de menta
  • 8 arándanos
  • 1 parte de jugo de lima fresco
  • 3/4 partes de almíbar simple

Direcciones:

Tritura las hojas de menta y los arándanos en un vaso mezclador. Agregue los ingredientes restantes y agite sobre hielo. Cuele bien en un vaso bajo con hielo picado.

Adorne con arándanos y una ramita de menta.

Foto cortesía de Knob Creek
Knob Creek Storyville Julep

Receta de Bobby "G" Gleason, maestro mixólogo de Beam

Ingredientes:

  • 1 1/2 partes de Knob Creek Bourbon
  • 1/2 parte de jarabe de miel fino (3 partes de miel, 2 partes de agua)
  • 1 1/2 partes de jugo de piña recién exprimido
  • 6 hojas de menta fresca
  • Club soda

Direcciones:

Tritura la piña, el jarabe de miel y la menta en un vaso alto.

Rellene con hielo, agregue Knob Creek Bourbon y revuelva la parte superior con agua mineral con gas.

Adorne con un clip de piña y una capa de menta.


Julepe de menta

Este clásico julepe de menta es el mejor cóctel a base de bourbon. Da la casualidad de que es la bebida exclusiva del Derby de Kentucky, ¡pero esta bebida fresca y refrescante es deliciosa en cualquier época del año!


Julepe de menta

Este clásico julepe de menta es el mejor cóctel a base de bourbon. Da la casualidad de que es la bebida exclusiva del Derby de Kentucky, ¡pero esta bebida fresca y refrescante es deliciosa en cualquier época del año!


Julepe de menta

Este clásico julepe de menta es el mejor cóctel a base de bourbon. Da la casualidad de que es la bebida exclusiva del Derby de Kentucky, ¡pero esta bebida fresca y refrescante es deliciosa en cualquier época del año!


Julepe de menta

Este clásico julepe de menta es el mejor cóctel a base de bourbon. Da la casualidad de que es la bebida exclusiva del Derby de Kentucky, ¡pero esta bebida fresca y refrescante es deliciosa en cualquier época del año!


Julepe de menta

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Julepe de menta

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Julepe de menta

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Julepe de menta

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Julepe de menta

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Este clásico julepe de menta es el mejor cóctel a base de bourbon. Da la casualidad de que es la bebida exclusiva del Derby de Kentucky, ¡pero esta bebida fresca y refrescante es deliciosa en cualquier época del año!


Ver el vídeo: 2015 Kentucky Derby: How to Make the $1,000 Mint Julep (Agosto 2022).