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Postres

Mousse de leche

Ingredientes para la preparación de mousse de leche Leche (cualquier contenido de grasa) 800 g Azúcar 200 g Gelatina 30 g Azúcar de vainilla 0.5 g Agua 100 ml Canela al gusto Ingredientes principales Leche Porción 4 porciones Cocina mundial Cocina francesa Imprimir lista ¿Productos inapropiados? ¡Elija una receta similar de otras!
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Cazuela con Langosta

Ingredientes para cocinar cazuela con langosta Ingredientes para cocinar cazuela con langosta: harina de trigo Premium 200 gramos. Mantequilla 50 gramos. Agua 150 ml. Sal 1/2 cucharadita. Langosta 400 gramos. Camarones 100 gramos. Mejillones frescos 1 kg. Moscatel vino seco 100 ml. Mantequilla 40 gramos.
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Bebidas

Cerveza cremosa

Ingredientes para la preparación de cerveza de mantequilla Cerveza sin filtrar (puede ser ale) 0.5 litros Huevos de gallina 2 piezas. Mantequilla 1.5 cucharaditas Crema (tenía 10%) 0.25 litros Azúcar 3 cucharadas Pizca de nuez moscada Pizca de clavo Pizca de canela Pizca de jengibre Ingredientes principales Crema, porción de cerveza 2 porciones Imprimir esta lista ¿Productos no adecuados?
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Tarta infantil "Máquina"

Ingredientes para la preparación del pastel infantil "Máquina" para la prueba: Huevos de gallina 8 piezas. Harina de trigo premium 350 gramos. Azúcar 250 gramos. Aceite vegetal para lubricación. para nata: crema agria (20% de grasa y superior) 300 gramos. Azúcar 4-5 cucharadas. Para la decoración: Mermelada 3-5 piezas. Galletas redondas 4 piezas.
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Otro

Tarta de cerezas y nata montada

Poner en un bol los huevos, el azúcar + vainilla, la leche, el aceite y la levadura en polvo .... luego batir con una batidora. Una vez lista la composición la vertimos en una bandeja forrada con papel de hornear y luego agregamos las cerezas (sin pepitas) Deje en el horno durante 35-40 minutos ... los primeros 10 minutos a fuego alto ... luego unos 30 minutos a fuego lento.
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Carne

Carne japonesa cruda

Ingredientes para cocinar carne japonesa cruda Solomillo 300 gr. (Encontré una buena ternera, pero puedes usar carne de res o cerdo); Cebolla 4 uds. (tamaño mediano); Ajo 5 dientes; Aceite vegetal 1 cucharada; Azúcar 1 cucharadita; Cilantro molido 1 cucharadita; Pimienta negra molida 1/2 cucharadita; Pimiento rojo molido 1/2 cucharadita; Salsa de soja 2 cucharaditas; Mezcla de especias para carne 1 cucharada (cualquiera servirá); Esencia de vinagre 1.5 cucharadas (se puede reemplazar con vinagre marinado, luego se necesitarán 3 cucharadas); Jengibre en escabeche; probar los verdes; al gusto de sal.
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